الطعام المسموح و الممنوع لمرضى ارتفاع ضغط الدم

[ben naser ahmed]

الطعام المشروع و الممنوع لمرضى ارتفاع ضغط الدم

اللحوم المسموحة :
جميع اللحوم الخالية من الدهون

اللحوم الممنوعة:
اللحوم السمينة مثل الضأن و الأعضاء الداخلية مثل المخ و الكبد و الكلاوي و السجق و الهامبورجر

البيض:
زلال البيض مسموح
صفار البيض ممنوع

الدهون و الزيوت المسموحة:
زيت الذرى .
زيت عباد الشمس

الدهون و الزيوت الممنوعة:
الزبدة.
السمن.
الزيوت المتجمدة.

الطيور المسموحة:
الدجاج.
الحمام.
الديك الرومي ( بدون جلد)

الطيور الممنوعة:
البط.
الإوز.
جلد الطيور

الألبان المسموحة:
لبن منزوع الدسم.
زبادي ( يغورت بدون قشدة )
جبن خالي الدسم

الألبان الممنوعة:
القشدة.
اللبن المكثف.
الأيس كريم.
الجبن الدسم.

النشويات المسموحة:
الخبز الأسمر.
الأرز بزيوت نباتية.
المكرونة ( بدون البيض و البشاميل )

النشويات الممنوعة:
المكرونة المجهزة بالبيض أو اللبن أو المواد الدسمة الأخرى.

المشروبات المسموحة:
عصير الفواكه.
الشاي و القهوة باعتدال و بدون سكر.

المشروبات الممنوعة:
المشروبات الغازية و المشروبات دات السكر العالي.

الأسماك المسموحة:
الأسماك منخفضة الدهون مسلوقة أو مشوية و منزوعة الجلد

الأسماك الممنوعة:
القشريات مثل الجمبري و الاستاكوزا و الأسماك عالية الدهون مثل ثعبان السمك و القراميط

و أسأل الله العلي القدير أن يشفي مرضى المسلمين
مع ألف سلامة

اقرأ أيضا:
جدول السعرات الحرارية بالأطعمة المختلفة
علاج ضغط الدم بالأعشاب
حقائق عن ضغط الدم

[اشراقة]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكرا لكم
وهنا إضافة :- ظوابط خاصة بحمية الضغط المرتفع:- :p>:p>

1- يجب ان لاتتجاوز كمية الملح المستهلكة عن 1.25"ملعقة شاي" في اليوم .:p>:p>
2- لا يسمح بتناول الأغذية المملحة مثل البطاطس والبسكويتات الهشة :p>:p>
3- لا يسمح بوجود الملاحة أثناء الطعام :p>:p>
4- لا يسمح بتناول الكتشاب وصلصة الطماطم وصلصة اللحم والخردل والزيتون والمخلالات ومعجون الطماطم والمايونيز :p>:p>
5- من قائمة الخضار لا يسمح بتناول البنجر اللفت , الكروم . السبانخ , اللفت الابيض :p>:p>
6-من قائمة اللحوم لا يسمح بتناول اللحوم المعلبة أو المدخنة أو الروبيان أو التونة أو الاسماك المجمدة :p>:p>
7-من الفواكه المجففة أو العصائر يجب التنبه لقراءة البطاقة المغلفة للتأكد من خلوها من كبريتيت الصوديوم:p>:p>
8-من قائمة الالبان يوصى بعدم بتناول الحليب المركز أو حليب البودرة أو الايسكريم وإن كان قليل الدسم :p>:p>
:p> :p>
:p> :p>
يفضل عموماً عدم استهلاك المعلبات وأن حصل فينبغي التنبة لعدم وجود هذه المواد من ضمن قائمة المواد المضافة :-:p>:p>
بيكربونات الصوديوم وقد توجد في خميرة الخبز :p>:p>
كربونات الصوديوم وقد توجد في القشدة أو الزبدة والأيس كريم :p>:p>
كازينات الصوديوم مادة محسنة للقوام وقد توجد في الايسكريم :p>:p>
جلوتامات أحادي الصوديوم وقد توجد في الخضار المجمدة أو اللحوم المعلبة :p>:p>
بكتينات الصوديوم وقد توجد في المربيات وشراب الفواكه:p>:p>
نترات الصوديوم وتستخدم لحفظ الاغذية :p>:p>
هيدروكسيد الصوديوم وقد توجد في البسكويتات الهشة :p>:p>
:p> :p>
:p> :p>
:p> :p>
:p> :p>
:p> :p>
:p> :p>

[ben naser ahmed]

ألف شكر على إضافة المعلومة

[روائح عطرية]